專業經營

菜單系統/熱量

1. 本公司使用自行研發的菜單開立軟體編列菜單。
2. 為讓我們的服務更專業我們聘請合格的營養師開立菜單。
3. 參考行政衛生署所訂定的每日飲食指南為基準編列菜單。
4. 依據不同年齡層所需營養素再加強:
  • 4.1 學齡期(約7~18歲):增加學齡期生長所需的蛋白質、維生素B2及鈣質,促進骨骼和牙齒的生長。 
  • 4.2 青壯年(成人):成年人各項骨骼、器官均已發育完成,採以均衡飲食為原則,另增加膳食纖維的配量以改善外食精緻造成身體的負擔。
  • 4.3 年長者:年長者因器官功能日漸退化,進食及吸收能力也下降,因此針對「口腔」、「腸胃道」及「骨骼」等三方面編列菜單以改善其營養狀況。
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