巨禾食品有限公司:企業團膳服務管理中心 Enterprise Mission meal service management center
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團體膳食駐點承包之工作重點及特色:
以客戶現有設備為主規劃餐道,並在與客戶協調在可用空間許可下添購或提供其他設備以便變化菜色。
以本廠中央廚房所實行之HACCP為範本套用到駐廠餐廳規範廚房、廚務人員等的衛生安全。
營餘回饋:扣下合理利潤後之營餘除了用於犒賞辛勤員工之外即撥出以增加或增值的方式回饋給客戶。
免費提供5000萬之第三責任險,讓客戶多一份保障。
提供客戶全年無休之服務。
提供營養、衛生咨詢與營養教育。
客戶滿意用餐
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客戶端營養衛教
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